要是寫水鎮(zhèn)史，人物列傳中，絕對少不了一個人。誰呢?申一刀。申一刀不是醫(yī)師，做的是下九流中的劁豬。一個劁豬的人為什么會得到這樣一個綽號?這里面有說道。

　　現(xiàn)在很多人不知道劁豬這個行當(dāng)了，劁豬是七十二行當(dāng)中的一行，在1970年代以前，劁豬可是門謀生的好手藝，能做上劁豬匠的可都是些能人。

　　劁豬就是把豬仔的睪丸或卵巢騸掉，斷了它們的是非念。劁豬人常說豬不劁不胖，豬不劁心不凈。豬劁了，心就靜了，氣就順了，身體倍棒，吃嘛嘛香，過年的時候就是一頭大肥豬了。

　　申一刀人長得高大強(qiáng)壯，力氣大得像頭牛。劁豬時，申一刀左腳壓住小豬的前腳，右腳半跪壓住小豬的后腳，拿起劁豬刀，咕咚咕咚從自己帶來的酒壺里含一大口帶來的燒酒，往劁豬刀一噴，左手捏住公豬襠下的一對卵子(母豬呢則是在它的子宮處下刀)，右手麻利地將刀一劃，一挑，一對卵子(或卵巢)就給挑了出來，丟在了早就準(zhǔn)備好麻紙上，然后往小豬的傷口撒上柴草灰，雙腳一松，小豬立刻站起來哀嚎著逃命一般跑了。

　　申一刀人好，偏偏生了個二流子崽申耀祖。

　　申耀祖八歲時，帶領(lǐng)幾個頑皮小子把鄰居劉光來家菜園子里的老南瓜一個一個地戳個蠶豆大小的洞，然后叫小伙伴們往戳了洞的南瓜里屙一泡尿，沒幾日，這些南瓜就壞了，弄得整個菜園子全是腐敗的南瓜味。

　　也許是豬卵子吃多了，申耀祖的身體長得比同齡的孩子高大。十一歲，別的孩子還在換牙，申耀祖的嘴唇上已長出了細(xì)細(xì)的茸茸的胡子。不僅長了胡子，心也野了，做出了猥褻小翠的事。

　　去田里捉魚的申耀祖看到十歲的小翠在獨自捉魚，把她哄上來按倒在了田埂草垛上，脫小翠的褲子時被小翠掙脫了，跑回家告訴了父母。小翠父親拉著小翠到申一刀家問罪，申一刀把家里正在下蛋的大母雞送給了小翠家，這件事才算擺平。

　　申一刀除了劁豬，就是聽?wèi)?，尤其是花枝兒的戲，一曲不落?；ㄖ盒屡帕艘磺鷳颉队螆@驚夢》，上演那天，去聽?wèi)虻娜松饺撕！Ｉ暌坏兑矌е鴥鹤由暌嫒チ?，可他正好沒錢，不僅僅身上沒錢，家里也沒錢了，又不好向誰去借。去是去了，也知道沒票進(jìn)不了劇場，只想在劇場外聽幾句也好，沒想到在劇場門口遇到了花枝兒。

　　花枝兒看到申一刀帶著孩子在劇場外轉(zhuǎn)悠，就問，申師傅，你也來聽?wèi)?

　　申一刀難堪地說，沒錢買票，在劇場外聽你幾句戲就滿意了。

　　申師傅你在這等等我，我一會就出來?；ㄖ赫f著進(jìn)了劇場。

　　一會兒，花枝兒出來了，手上拿著兩張票說，申師傅，這是兩張票，你帶孩子進(jìn)去聽吧。

　　申一刀紅著臉接過票，怎么好意思要你買票，過兩天我把票錢還你啊。

　　花枝兒說，這兩張票是我送你的，怎么能要你還錢呢，你們是我們的衣食父母，沒有你們捧，我們什么也不是。

　　申一刀收下票，拱著手說，花老師，謝謝，謝謝。

　　花枝兒那天還沒上戲裝，穿著件藍(lán)底碎花的旗袍，襯托得格外漂亮。待花枝兒走后，申耀祖跟申一刀說，花枝兒可真美，和她睡一覺死了也值。又問，爹，你想不想跟她睡覺?

　　聽了這混帳話，申一刀氣得吐血，一腳把申耀祖踢翻在地，還不解恨，又給了兩腳。

　　申耀祖越大越橫，成了水鎮(zhèn)一霸。

　　文化大革命一來，申耀祖帶領(lǐng)一批狐朋狗友成立了水鎮(zhèn)工人造反軍，率先奪了縣委的權(quán)，然后又說花枝兒跟右派分子容百川有一腿，容百川勞改時，為他唱《大雪飄》，是**行為。就這樣，花枝兒被抓了起來，隨著開她的批斗會。

　　申耀祖不準(zhǔn)花枝兒回水鎮(zhèn)縫紉社上班，讓她水鎮(zhèn)工人造反軍的監(jiān)督下，胸前掛只破鞋和一塊“女流氓、**”的大牌子在大街上掃地。

　　這天剛掃完地被押送回家，申耀祖來了，把看守的人支走后，一把抱住花枝兒往床上推，花枝兒竭力掙扎。

　　申耀祖掄起右手對著花枝兒一個耳光又是一個耳光，邊扇邊罵，花枝兒，你一個戲子，一個破鞋，一個**，敢不從我?老子早就想睡你了，今天不僅要睡了你，還要睡死你。

　　說完一腳把花枝兒踢倒在地，上去一把扯掉花枝兒身上的外衣，然后壓了上去?；ㄖ阂豢谝ё∩暌嫠撼端匾碌氖?，申耀祖一痛，不由自主松了手，花枝兒用力推開他，從地上站起來，頭朝著化妝臺猛撞過去，正撞在化妝臺的角，頭部撞了一個大洞，血和腦漿紅的紅白的白，滿地都是。

　　花枝兒死了。

　　申耀祖說，花枝兒死不改悔，自絕于人民，死有余辜。

　　花枝兒下葬的第二天，申一刀去了工人造反軍司令部，拔開門口哨兵的阻攔，推門進(jìn)去，二話不說，左手把申耀祖死死按在了辦公桌上，申耀祖要掙扎，哪里掙扎得開，申一刀的手好像泰山一樣重，把他壓得動彈不了絲毫。申一刀右手反手從背后的墻頭上扯下一根工人造反軍用來捆人的繩子，三下兩下把申耀祖捆了個結(jié)結(jié)實實，把申耀祖拖回了家。

　　爹，你要干什么?天不怕地不怕的申耀祖害怕起來。

　　我不是你爹，我也沒有你這豬狗不如的兒子。申一刀拿出了寒光閃閃的劁豬刀。

　　爹，我錯了，你饒了我。冷汗直從申耀祖的每一個毛孔里嗖嗖冒出。

　　我饒了你?天饒不得你，地饒不得你，列祖列宗饒不得你，花枝兒饒不得你。

　　申一刀左腳壓住申耀祖的胸部，右腳壓住他的雙腿，把他的褲子半褪了下來，露出白白的下體。

　　申耀祖全身哆嗦，恐懼地尖叫了起來，爹……

　　國法治你不得，我家法治得。

　　申一刀說著話，劁豬刀一閃，就將申耀祖劁了。

　　申一刀的綽號就是就這樣叫開的。