《莊稼人》

黃孝紀(jì) 著

廣西人民出版社2024年7月出版

作者簡(jiǎn)介：

黃孝紀(jì)，中國(guó)作家協(xié)會(huì)會(huì)員，曾獲文津圖書(shū)獎(jiǎng)、冰心散文獎(jiǎng)、孫犁散文獎(jiǎng)等獎(jiǎng)項(xiàng)。著有“八公分系列”散文集《瓦檐下的舊器物》《一個(gè)村莊的食單》《故園農(nóng)事》《節(jié)慶里的故鄉(xiāng)》《老家什》等多部，作品多次入選全國(guó)農(nóng)家書(shū)屋推薦目錄，多次入選國(guó)內(nèi)權(quán)威好書(shū)榜。

內(nèi)容簡(jiǎn)介：

人是鄉(xiāng)村的中心，每個(gè)時(shí)代的鄉(xiāng)村史，其實(shí)也是一定歷史時(shí)期所有鄉(xiāng)村人的個(gè)人史。在煙火歲月里，每個(gè)鄉(xiāng)人的生活起伏，命運(yùn)跌宕，無(wú)不與時(shí)代的命運(yùn)休戚與共。本書(shū)主要以二十世紀(jì)七十年代到九十年代為歷史背景，選取故鄉(xiāng)湘南山區(qū)八公分村一帶四十種有代表性的人物，書(shū)寫他們的個(gè)人命運(yùn)，呈現(xiàn)出一幅真實(shí)的湘南鄉(xiāng)村人物和社會(huì)風(fēng)俗畫卷，保留一段鄉(xiāng)土記憶。

全書(shū)分為四輯：事眾生、制百器、促生產(chǎn)、參天地，共38篇。

《莊稼人》目錄：

自序：田野上走遠(yuǎn)的莊稼人

第一輯 事眾生（9）

接生娘

郎中

媒婆

裁縫

榨頭

屠戶

廚子

豬郞倌

小店主

第二輯 制百器（9）

木匠

砌匠

棕匠

篾匠

礱匠

陶匠

豆油匠

閹豬匠

紙木匠

第三輯 促生產(chǎn)（10）

隊(duì)長(zhǎng)

記工員

保管員

民辦老師

赤腳醫(yī)生

廣播員

營(yíng)業(yè)員

郵遞員

管電員

放映員

第四輯 參天地（10）

歌者

收魂人

拳師

漁鼓師

皮影師

守祠人

禮生

地仙

開(kāi)壙人

仙娘婆

田野上走遠(yuǎn)的莊稼人

黃孝紀(jì)

自從父母去世之后，回故鄉(xiāng)的次數(shù)就少了很多。并且每次回故鄉(xiāng)，已看不到往日田園豐收忙碌的景象了，村莊空落，土地荒蕪，那些曾經(jīng)一輩子躬耕于田野的莊稼人或已故去，或風(fēng)燭殘年，越來(lái)越少了。

可是，在二三十年前，確切地說(shuō)，在我的童年到青年時(shí)代，故鄉(xiāng)的大地，山明水秀，那真是一派生機(jī)勃勃。人們勤勉于土地上的勞作，人畜兩旺，雞犬相聞，百業(yè)繁盛，炊煙裊裊。

那時(shí)的故鄉(xiāng)八公分村，位于湘南山區(qū)偏僻一隅。在囿于方圓兩三公里的范圍內(nèi)，鄉(xiāng)村社會(huì)自成系統(tǒng)，以耕作為生的莊稼人，除了與生俱來(lái)的農(nóng)民身份之外，還常常有著各種社會(huì)職業(yè)身份。這些帶著明顯時(shí)代特征的社會(huì)職業(yè)身份，既有民間的，也有官方性質(zhì)的，一同維系了整個(gè)鄉(xiāng)村社會(huì)的正常運(yùn)轉(zhuǎn)，演繹了一幅特定時(shí)代下的湘南鄉(xiāng)村民俗風(fēng)情長(zhǎng)卷。

舊日的故鄉(xiāng)，限于當(dāng)時(shí)的社會(huì)生活條件，還保存著許多傳統(tǒng)的老職業(yè)。這些老職業(yè)與普通大眾的生活息息相關(guān)，服務(wù)眾生，其名稱也有著明顯的地域性。

在我兒時(shí)，接生娘是很受鄉(xiāng)民尊敬的。每個(gè)鄉(xiāng)村孩子的出生，都離不開(kāi)接生娘。接生娘一般都是年老的婦女，她們本身多次生育，有著豐富的生育經(jīng)驗(yàn)。就我而言，給我接生的，就是我家的鄰居小腳老奶奶。聽(tīng)我母親說(shuō)，我的姐姐們和那些早夭的哥哥，都是這位慈祥的老奶奶接生的。只是村中這些年邁的接生娘一般都不識(shí)字，沒(méi)有什么文化，更不懂現(xiàn)代醫(yī)學(xué)知識(shí)，接生的手段簡(jiǎn)單而粗糙，因此，在簡(jiǎn)陋貧窮的鄉(xiāng)村，新生兒死亡率向來(lái)很高，他們大多死于俗稱“臍風(fēng)疾”的病癥，也就是破傷風(fēng)，是因?yàn)槟殠静粐?yán)而導(dǎo)致的新生兒感染。于今看來(lái)，在那樣的年代，一個(gè)鄉(xiāng)村孩子能夠存活下來(lái)，實(shí)在是一件偶然又幸運(yùn)的事情！

缺醫(yī)少藥的年代，鄉(xiāng)民日常有個(gè)傷寒暑濕之類的小病痛，一般都是自己找個(gè)土方子，扯一些枝枝葉葉熬點(diǎn)湯藥喝。遇著大的難治的病癥，自然要找郎中。每個(gè)村莊，基本都有草藥郎中，不同之處在于郎中的技藝高低和名氣大小。也有的郎中，擅長(zhǎng)于某一個(gè)方面，比如治療跌打損傷的郎中，在鄉(xiāng)村就很受待見(jiàn)。我在童年和少年時(shí)，因?yàn)轭B皮，曾經(jīng)先后兩次分別折斷了手臂和小腿，都是請(qǐng)了鄰村的郎中給醫(yī)治好的。

養(yǎng)豬是那時(shí)鄉(xiāng)村最重要的一項(xiàng)養(yǎng)殖業(yè)，差不多家家戶戶都養(yǎng)豬?；诖耍i郞倌和屠戶的職業(yè)就必不可少。豬郎倌又俗稱趕豬公的，就是專門應(yīng)邀上門去給母豬配種。操持這種古老職業(yè)的人，身份卑微，所事又敏感，時(shí)常要受到鄉(xiāng)民的取樂(lè)和調(diào)笑。一個(gè)地方，豬郞倌往往方圓幾里路才一個(gè)，而殺豬的屠戶則多多了，無(wú)村不有，像我們村莊，就有好幾個(gè)。尤其是到了年底，臨近春節(jié)的那段日子，許多人家都?xì)⒇i，是屠戶最忙碌的時(shí)候。

鄉(xiāng)村生活的方方面面，牽涉的老職業(yè)還有許多：那時(shí)男婚女嫁，還盛行請(qǐng)媒婆，在媒婆的牽線之下，促成一對(duì)對(duì)婚姻；人們?nèi)粘Ｋ碇玫男乱挛?，在供銷社扯了布，要靠裁縫師傅量體裁衣，縫制而成；辦紅白兩喜的鄉(xiāng)村酒宴，離不開(kāi)鄉(xiāng)間廚子；到了深冬打油茶的季節(jié)，榨油坊整日煙火繚繞，茶油飄香，掌管榨油坊的榨頭，又成了炙手可熱的人……

以后，隨著分田到戶，改革開(kāi)放，一些老職業(yè)先后淡出了鄉(xiāng)村生活，成為了歷史，而一些新興的職業(yè)，諸如開(kāi)代銷店的小店主，承包小工程的包工頭等等，又在鄉(xiāng)村陸續(xù)出現(xiàn)了，正所謂新陳代謝。

“工欲善其事，必先利其器?！痹诿糠倍嗟泥l(xiāng)村職業(yè)中，工匠是一個(gè)特別的群體。鄉(xiāng)村民居的建造，生產(chǎn)生活中所使用的農(nóng)具和家什，乃至喪葬用品，大多都出自鄉(xiāng)村工匠之手。

這些工匠中，木匠無(wú)疑是活路最多的匠人之一。那時(shí)的鄉(xiāng)村，日常所使用的諸多家什，木床、木柜、木椅、木凳、木盆、木桶……都是木制品。小時(shí)候，每當(dāng)有人家在廳屋里做木工活，我們常去圍觀?？粗桓竽绢^，在木匠的鋸、斧、刨、鑿之下，變戲法似的做成了一件件器具，覺(jué)得真是有趣又神奇。也有的人，從小耳濡目染，愛(ài)上了做木工，日后拜師學(xué)藝，成了年輕的木匠。在我們附近的一個(gè)小村，甚至還有一位盲人木匠，手藝之巧，令人稱奇。

上世紀(jì)八十年代，農(nóng)村分田到戶，人們生產(chǎn)積極性高漲，鄉(xiāng)村經(jīng)濟(jì)漸趨活躍，興起了建新瓦房的高潮。我少年時(shí)代居住的新瓦房，就是這期間建造的，砌匠都是我們本村的人，有的還是我家的鄰居。新房建好后，自然要砌新灶臺(tái)。不過(guò)，按照故鄉(xiāng)的風(fēng)俗，只有那些德藝雙馨、兒女雙全的砌匠，才會(huì)被人邀請(qǐng)去砌筑新灶，是村里人公認(rèn)的灶匠。

除此之外，鄉(xiāng)村工匠還有多種，棕匠，篾匠，礱匠，陶匠，乃至豆油匠，閹豬匠等等，不一而足，他們憑著各自特殊的技能，行走于故鄉(xiāng)大地，為家家戶戶的生產(chǎn)與生活服務(wù)，也為自己在耕作之余，另謀了一份額外的生計(jì)。

如果說(shuō)，上面這些工匠，所從事的職業(yè)主要是服務(wù)于人之生，那么，也有一種工匠，是服務(wù)于人之死，那就是紙木匠。在故鄉(xiāng)，紙木匠也稱作扎花的，他以自己獨(dú)到的美學(xué)眼光和靈巧雙手，為亡人扎紙花，扎靈屋，扎各種喪葬用品，讓勞累了一生的亡人，在永離人間的時(shí)刻，享受一段短暫的花團(tuán)錦簇的熱鬧榮光。

鄉(xiāng)村是一個(gè)穩(wěn)定的熟人社會(huì)，秩序?qū)τ卩l(xiāng)村尤為重要。每一個(gè)特定的歷史時(shí)期，在鄉(xiāng)村社會(huì)里，總會(huì)出現(xiàn)一些官方或半官方的職業(yè)，是國(guó)家意志在鄉(xiāng)村的呈現(xiàn)。

我的少年時(shí)代前期，正值農(nóng)村大集體生產(chǎn)時(shí)代。我的故鄉(xiāng)八公分村，是羊?yàn)跎a(chǎn)大隊(duì)下轄的一個(gè)自然村。因?yàn)槲覀兇迩f較大，一共分為了四個(gè)生產(chǎn)隊(duì)，每個(gè)生產(chǎn)隊(duì)三四十戶人家，一同在集體里勞作。

在生產(chǎn)隊(duì)，隊(duì)長(zhǎng)無(wú)疑是最核心的人物，一年四季的耕種與收獲，田土山的管理，每天勞動(dòng)的安排……但凡與生產(chǎn)相關(guān)的大小事務(wù)，他都要了然于胸，作出正確的判斷和指令，并帶頭執(zhí)行。選為隊(duì)長(zhǎng)的人，通常都是經(jīng)驗(yàn)豐富的農(nóng)民，辦事公道，勤勞肯干。家家戶戶在生產(chǎn)隊(duì)勞動(dòng)，掙的是工分，工分的多少，直接與每戶人家所能分得的糧食相關(guān)，關(guān)乎每個(gè)家庭每個(gè)人的溫飽。因此，對(duì)于每一分一厘工分，人們都分毫必較。作為生產(chǎn)隊(duì)的記工員，他自己在勞動(dòng)之余，每天都必須將每戶人家每個(gè)勞動(dòng)力當(dāng)天所做的事情、應(yīng)得的工分準(zhǔn)確記錄在勞動(dòng)簿上，來(lái)不得半點(diǎn)馬虎和徇私舞弊，否則，就會(huì)挨罵，失去威信。在那個(gè)生產(chǎn)力低下的時(shí)代，一個(gè)生產(chǎn)隊(duì)一年所收獲的谷物，其實(shí)也十分有限，糧食的重要性不言而喻，負(fù)有保管責(zé)任的保管員，身上所系的職責(zé)自然也是重大的，防偷盜，防損壞，日夜?fàn)繏煊谛?。我的父親是一個(gè)不識(shí)字的文盲，但忠于值守，曾有多年，就擔(dān)負(fù)著保管員的職務(wù)。

大集體時(shí)代，每個(gè)生產(chǎn)大隊(duì)都有學(xué)校，學(xué)校的老師，大多數(shù)是本地的民辦老師，他們本身是農(nóng)民，或者讀了初中，或者讀了高中，具有較高的文化水平，被大隊(duì)選為民辦老師。他們的主要收入，依然是計(jì)算工分，到所在生產(chǎn)隊(duì)分糧食，外加上級(jí)部門每月發(fā)放的幾塊錢補(bǔ)貼。在故鄉(xiāng)，我小學(xué)時(shí)代的老師，基本上都是本鄉(xiāng)本土的民辦老師。有的老師，中途因?yàn)榇龅?，退出了教?shū)育人的行列。有的則選擇了堅(jiān)持，以后趕上好政策，轉(zhuǎn)為了公辦老師。

當(dāng)然，赤腳醫(yī)生、廣播員、管電員、供銷社營(yíng)業(yè)員、郵遞員……也曾是大集體時(shí)代鄉(xiāng)村大地上的標(biāo)配。在我臨近上小學(xué)的時(shí)候，故鄉(xiāng)一帶的鄉(xiāng)村已經(jīng)用上了電，從此，看電影成了我童年時(shí)代不可磨滅的美好記憶。當(dāng)放映員和他的放映設(shè)備來(lái)到村莊，人們興高采烈，遠(yuǎn)近相告，宛如迎來(lái)了一場(chǎng)盛大的節(jié)慶。

在舊日的鄉(xiāng)村，關(guān)于巫術(shù)和神靈，總是一個(gè)繞不開(kāi)的話題，也是一種精神的寄托。每一個(gè)鄉(xiāng)村人，從出生到死亡，都會(huì)與這些話題，與操持這相關(guān)神秘職業(yè)的人，有著或多或少的交集。在今天看來(lái)，這多少有些迷信色彩，但作為特定時(shí)期的歷史和文化現(xiàn)象，它記錄著鄉(xiāng)人獨(dú)特的情感和記憶，仍然彌足珍貴。

在我小時(shí)候，收魂在故鄉(xiāng)就十分尋常。那時(shí)的鄉(xiāng)人普遍相信，若是家中有孩子生病了，或嚇著了，魂不守舍，就可能是丟了魂了，得趕緊收回來(lái)。因此，每當(dāng)夜幕臨近，就常有中年的母親或年邁的奶奶，在村前呼喊著自家病孩的名字，為其喊魂，其聲悲切。我的母親就曾多次領(lǐng)著我的手，在村口的水邊喊魂，母親的神情之悲傷，我至今歷歷在目。

成年人的娛神也很普遍，那些唱山歌的歌者，打拳舞獅的拳師，甚至唱漁鼓詞的漁鼓師，演皮影戲的師傅，他們的儀式、唱詞、戲文故事，他們想象的另一個(gè)世界，被蒙上了一層神秘的色彩。

人之一生，免不了生老病死。當(dāng)一個(gè)鄉(xiāng)村老者壽終正寢，為亡者服務(wù)的守祠人、開(kāi)壙人、地仙、禮生，更是成了與神靈直接打交道的人。而村莊的宗祠里，孝家的神臺(tái)上，又多了一位庇佑子孫后代的祖先和家神。歲深月久，對(duì)已逝親人的思念，卻總是長(zhǎng)存心間。遇著清明、七月半前后這些特別的日子，那時(shí)的人們以為，能夠溝通陰陽(yáng)兩端的，便是仙娘婆。就常有鄉(xiāng)人，懷著隱憂，懷著思念，借助仙娘婆的情態(tài)、動(dòng)作和語(yǔ)言，來(lái)一場(chǎng)與亡親淚眼婆娑、撫慰人心的對(duì)話。

數(shù)十年滄海桑田，隨著工業(yè)化和城鎮(zhèn)化的快速推進(jìn)，隨著教育和醫(yī)療水平的極大提高，如今的鄉(xiāng)村早就發(fā)生了翻天覆地的變化，人們的生產(chǎn)生活方式和精神風(fēng)貌，也有了截然的不同，原先許多附著在鄉(xiāng)民身上的傳統(tǒng)職業(yè)、技藝和信仰，正淡出鄉(xiāng)村的視野。新一代的農(nóng)民，大多流入城鎮(zhèn)謀生，已疏于農(nóng)耕。我們的父輩，那些為時(shí)代所限，沒(méi)有多少文化，卻創(chuàng)造了燦爛農(nóng)耕文明的人，也成了傳統(tǒng)農(nóng)耕鄉(xiāng)村最后一代一輩子耕種于鄉(xiāng)土的農(nóng)民，他們是田野上真正的莊稼人！

如今，這一輩莊稼人許多已故去，留存于世的，也到了風(fēng)燭殘年，他們的身影正逐漸遠(yuǎn)離鄉(xiāng)村，遠(yuǎn)離田野。寫下這本書(shū)，為一個(gè)可敬可念的時(shí)代作記，為這一輩正從田野上走遠(yuǎn)的莊稼人，獻(xiàn)上我的一份誠(chéng)摯敬意！

二〇二三年十二月十五日寫于永興便江之濱